私人企业职工挪用的，属于私营企业职工，不属于挪用罪的主体，所以按挪用资金罪进行定罪。
一、挪用罪是指什么
挪用罪是指国家工作人员利用职务上的便利，挪用属于个人，从事非法活动，或者挪用数额较大，从事营利活动，或者挪用数额较大，超过3个月未偿还的行为。挪用罪的主体是特殊主体，即国家工作人员，这里所说的国家工作人员的特定性和公务性。具体包括：在国家机关从事公务的国家工作人员；在国有公司、企事业单位和人民团体从事公务的人员；被国有单位委派到非国有单位从事公务的人员；其他依法从事公务的人员。依照《中华人民共和国刑法》规定，国家工作人员利用职务上的便利，挪用归个人使用，进行非法活动的，或者挪用数额较大、进行营利活动的，或者挪用数额较大、超过三个月未还的，是挪用罪，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处五年以上有期徒刑。挪用数额巨大不退还的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑。挪用用于救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物归个人使用的，从重处罚。
二、挪用打赏主播的钱能退回吗
挪用打赏主播的钱能否退回，要根据具体情况分析：
1、由于挪用的行为属于打赏行为的个人行为，若主播同意退还的可以退回；
2、若主播不同意退换的，被挪用的单位只能追究挪用行为人的责任。
挪用罪的构成要件如下：
1、该罪侵犯的客体，主要是公共财产的所有权；
2、该罪的客观方面表现为行为人实施了利用职务上的便利；
3、该罪的主体是特殊主体，即国家工作人员；
4、该罪在主观方面是直接故意，行为人明知是而故意挪作他用，其犯罪目的是非法取得的使用权。
综上所述，挪用打赏的钱能否追回，要根据协商结果确定，不能追回的只能追究挪用人的责任。挪用罪的构成从其主观方面、客观方面、主体方面、客体方面进行综合分析。
三、挪用领取16万有何处理
直接移交给进行审判，将会以挪用罪定罪量刑。，国家工作人员利用职务上的便利，挪用归个人使用，进行非法活动的，或者挪用数额较大、进行营利活动的，或者挪用数额较大、超过三个月未还的，是挪用罪。
【本文关联的相关法律依据】
根据《中华人民共和国刑法》第二百七十二条规定：【挪用资金罪;挪用罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，处三年以下有期徒刑或者拘役;挪用本单位资金数额巨大的，或者数额较大不退还的，处三年以上十年以下有期徒刑。