1、食材：莴苣叶400g，大蒜5g。
2、将莴苣叶洗净切好备用。
3、加入切好的大蒜，炒出蒜香。
4、将莴苣叶倒入锅中。
5、快速翻炒，10秒钟就够了，保持它的香脆。
6、加入适量食盐。
7、加入少量鸡精提鲜。
8、起锅，美味的莴苣叶就炒好了。