会自己熟，但是比较慢。
生活中的水果在存放的过程中都会释放出一定的乙烯，从而加速水果成熟，青芒果也是一样的，买回家之后将其置于纸盒子中保存，一段时间之后青芒会自己成熟的，原因就是自己释放了乙烯，而乙烯是一种催熟剂。
这就是为什么青芒以及其他水果，放置一段时间之后，要是不及时将其吃完，那么就会变熟腐烂掉。