野生蘑菇他不叫荨的。小鸡炖蘑菇。蘑菇是一种非常好吃的菌类，他的做法常见的就是直接和肉片一起炒，或者用来炖汤喝，都是很不错的。但是自己在山上采蘑菇，一定要带上专业的人士，山上的蘑菇种类混杂，一不小心摘到有毒的蘑菇就不好了。
野生蘑菇叫荨吗
野生蘑菇不叫荨
荨主要指荨麻，荨麻科荨麻属植物。多年生草本植物，高可达100厘米，四棱形，分枝少。叶片近膜质，宽卵形、椭圆形、五角形或近圆形轮廓，裂片自下向上逐渐增大，三角形或长圆形，上面绿色或深绿色，下面浅绿色，叶柄密生刺毛和微柔毛；托叶草质，绿色，雌雄同株，花序圆锥状，雄花具短梗，花被片在中下部合生，雌花小，几乎无梗；瘦果近圆形，表面有带褐红色的细疣点；8-10月开花，9-11月结果。