法律分析：定税是每月不管有没有营业额都要按照规定的固定的金额缴税，并可以购买。
税务机关依照法律、行规的有关规定，对个体工商户在一定经营地点、一定经营时期、一定经营范围内的应纳税经营额（包括经营数量）或所得额（以下简称定额）进行核定，并以此作为征收、消费税、营业税和代征个人所得税的计税依据，确定其应纳税额的一种征收方式。
一般纳税人不适用定期定额征收方式。法律依据：
一、《中华人民共和国税收征收管理法》第五条税务主管部门主管全国税收征收管理工作。各地国家税务局和地方税务局应当按照规定的税收征收管理范围分别进行征收管理。
地方各级应当依法加强对本行政区域内税收征收管理工作的领导或者协调，支持税务机关依法执行职务，依照法定税率计算税额，依法征收税款。
各有关部门和单位应当支持、协助税务机关依法执行职务。
税务机关依法执行职务，任何单位和个人不得阻挠。